地坑院习俗
来源:三门峡日报|时间:2016-06-21|浏览次数:2000次

在陕州地坑院民俗文化园里,有22座窑院,它“一院一景”,有展示纺花车、织布机、捶草印花、刺绣、布艺等具有地坑院特色的女红元素的纺织院,有展现春耕、夏实、秋收、冬藏等农耕环节农具、量具以及古老石磨等农耕文化特色的农耕院,也有表演被誉为“民俗奇葩,中原一绝”剪纸舞的陕州剪纸院,还有展示豫西传统婚庆习俗的婚俗表演院。在婚俗表演院里,您可以观赏到富有特色的唢呐迎亲、新郎骑马、新娘坐轿、亲朋贺喜、拜堂成亲等婚礼仪式,在那浓浓的喜庆氛围中,体味地坑院的民俗之美。

婚俗表演 员江波 摄

作为一种古老而神奇的民居形式,地坑院蕴藏着丰富的民俗文化,记载着厚重的历史传承,彰显着多彩的细节个性,是古代劳动人民智慧的结晶。比如它方位的选择,就深受传统风水理论影响,与阴阳八卦、五行生克关系密切,要使用罗盘,围绕阴阳鱼的乾、坤、艮、震、坎、兑、巽、离八个方位,决定出院落的坐向和形制。按正东、正西、正南、正北四个不同的方位朝向,分为东震宅、西兑宅、南离宅、北坎宅,不同宅向的院落对窑洞的使用安排各不相同,东震宅被认为是最好的朝向。这四种朝向的地坑院还涉及传统的命相理论,在考虑阴阳八卦的同时,还要考虑它与宅子主人的命相是否相宜。

在陕州塬上,建造窑院被称为方院子,十分讲究,有一系列严肃庄重的仪式。动土之前,要请懂得阴阳八卦的风水先生相地看院,定方位,定坐向,量大小,下线定桩,择吉日动土。建造中和竣工时,也有许多规矩和忌讳,比如窑洞孔数有明五暗六含八封九之说,九为大,所以九孔窑院落最多;不能出现簸箕院,不能有“漏财门”,门洞不能直对着大路,必须要有弯度,而且应往里弯,不能往外弯等等,其神奇、神秘由此可见一斑。

作为地坑院民俗的非物质文化遗产代表性传承人,关邦群1942年出生于西张村镇人马寨村,打小就住在地坑院。他的曾祖父当过阴阳先生,后将衣钵传给了其父关有先。关邦群中专毕业后,当了教师。受父亲影响,他17岁开始帮父亲记录整理各种民俗资料。20世纪80年代初期,他开始收徒,先后有4人跟其学习,都成了当地地坑院民俗、营造维修的民间能人。他曾在陕县首届民俗文化节上获得“优秀民间故事家”称号。在陕县非物质文化遗产普查中,他被评为“先进个人”。他曾担任《中国地坑窑院文化之乡》的编辑,撰写了其中大部分民俗文稿。后来,他被三门峡市文化局评为非物质文化遗产代表性传承人。

据关邦群介绍,地坑院根据功能划分,有主窑、厨房窑、门洞窑、偏窑、客窑、储物窑、粮食窑、牲口窑、茅厕窑等,其主窑、门洞窑、厨房窑的位置十分重要。主窑要比其他窑洞宽大,规制高九尺五寸,宽九尺,俗称“九五窑”,为长辈居住,装一门三窗。偏窑为晚辈居住,装一门两窗或一门一窗,门板外面,一般都有两扇风门,风门主要起通风、防尘、透光作用。院子功能齐全,有水井,有排水的“渗井”,屋内有火炕,炕灶相通,既可以做饭又可以取暖。窑洞内还可以再挖小窑洞称之为拐窑,用于储藏杂物或作为窑洞与窑洞之间相连的通道。院顶地面一般用于打场、晒粮,院内存放粮食的窑洞顶部开有直通地面的小洞,称作“马眼”。收获季节可将晒干的粮食直接从马眼流入屋内放置的粮囤中。粮囤是用秸秆编成的,在囤下铺一层约20厘米厚的麦糠,粮食装满后顶上再盖一层麦糠,最后用泥将囤顶封严,三五年不生虫、不腐烂变质。茅厕顶部也开有一个“马眼”,一方面可以通气,另一方面可以把晒干垫厕的黄土直接灌入窑内。受传统文化影响,在地坑院里,盘炕只能是5洞或7洞,决不能是双数,因为单主男;炕后面的锅头门朝向也有讲究:“烧南燎北,缺儿少孙”“烧西燎东,人财两空”,不能朝北也不能朝西,只能朝东;老辈去世后,尸体停放在主窑,窑洞的两扇门必须卸掉,主要是怕不小心把门关上,本户闭门(没后人);受男尊女卑观念影响,新媳妇没生孩子之前,只能睡下头炕,生孩子必须在下头炕生,生孩子后,妇女才能到上头炕去睡。

地坑院栽树种花也很有讲究,一讲方位,二讲树种。树不能迎主窑的门,因为害怕以“物”克“人”;不能栽在院子正中间,因为地坑院的形状和“木”联系起来,有“困”的寓意,所以栽树的方位一般在西北角。关于树种,当地有一句俗语就是“前梨树,后榆树,当院栽棵石榴树”。因“梨”与“利”同音,栽梨树意为“大吉大利”;榆树被视为金钱树,寓意大富大贵;石榴多籽,与“子”同音,自然是盼望“多子多孙”了。也有栽槐树的,谓之“千年松柏,万年古槐”,寓意幸福长久安康。栽树也有禁忌:“前不栽桑,后不栽柳,门前不栽鬼拍手。”就是说桑树不能栽,因为“桑”与“丧”是谐音,而柳枝多插在坟头,不祥。杨树叶子稠密,刮风时会发出“哗哗”响声,故被称为“鬼拍手”,也不能栽。此外,地坑院还忌讳栽椿树,寓意“春心浮动,男人不安生”,也忌讳栽杏树,寓意“红杏出墙,院里不养好姑娘”,等等。待树一天天长大,树冠会高出地面,就形成了“见树不见村,进村不见房,闻声不见人”的奇特景观。

贴窗花是地坑院最富传统的一种民俗。地坑院的门窗多为木制井字形方格,过去没有玻璃,人们就在木格上贴一层白纸,逢年过节时贴上各种颜色的窗花,其中黑色最主贵。据老年人说,贴黑色剪纸主要是驱邪,因为“黑”“黑”相克。民俗专家则认为,陕州是夏代的衍生地,贴黑色剪纸,是夏代崇黑观念在民间剪纸中的延续。在过去,春节是妇女显示技艺的最好时候,窑洞的窗户上、窑内就成了剪纸的展览室。其次是结婚或办喜事,不仅窗上贴剪纸,而且窑洞周壁都贴,以美化居室增添喜庆气氛。新婚的媳妇还要给亲戚四邻送剪纸,以展示自己心灵手巧。

窗花 朱宝林 摄

能展示妇女们心灵手巧的还有小孩子戴的虎头帽和穿的虎头鞋,它具有鲜明浓郁的乡土气息。过去,民间一般认为老虎最威风,可镇万兽,是驱邪避灾、平安吉祥的象征。所以,地坑院的人们喜欢以老虎的造型来打扮孩子,头戴虎头帽,脚穿虎头鞋,手抱布老虎,睡觉还要枕着虎头枕,寓意孩子长得虎头虎脑,生龙活虎,强壮勇敢。这些老虎,造型美观,做工精细,极具传统特色。

地坑院里最有特色的饮食是“十大碗”,它是当地群众操办红白大事,招待贵客或时令节庆都要准备的宴席,垒起穿山灶,炖上一锅锅菜肴,有红烧肉、白肉、猪头肉、黄花菜、海带、豆芽、粉条等,待客人坐齐后,每桌会上“十大碗”,让客人们可劲吃。春节期间,为庆祝节日,地坑院的人们会举办社火表演,人们以踩高跷、跑旱船来庆祝和预祝来年五谷丰登、六畜兴旺、人寿年丰。

穿山灶 员江波 摄

可以说,黄土塬上地坑院人家在建造、居住、婚姻、生育、丧葬、节庆、生产、礼仪、文化活动和人际往来中所呈现的民俗文化特色,能充分展现出当地群众的淳朴、善良、忠厚、宽仁和自给自足,这种有形的民俗形态和无形的文化资源,包含着人们的价值观念、生活方式和审美境界,它们一起构成了中国民间文化生态的基因。

 

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